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CHEF DE POSTE FABRICATION

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Date: 14 sept. 2022

Lieu: Estrées-Mons, FR, 80200

Entreprise: Bonduelle

Le GROUPE BONDUELLE, référent mondial du légume prêt à l’emploi, à l’actionnariat familial (13 500 collaborateurs, CA : 2,8 milliards €), privilégiant l'innovation et la vision à long terme, développe son activité à partir de 58 sites de production répartis dans le monde. Le Groupe est structuré autour de 4 technologies (frais, surgelé, conserve et traiteur) et 5 Business Units (Europe et Amériques). Sa mission vise à assurer le bien-vivre par l'alimentation végétale. Bonduelle Europe Long Life (BELL), Business Unit historique du Groupe, est présente dans 27 pays en Europe. Depuis 2014, BELL s'engage dans un projet de transformation en se centrant sur ses clients et le développement de nos équipes joue un rôle essentiel dans cette ambition.

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) Chef de poste Fabrication rattaché(e) au Responsable Production B  de l’usine d’Estrées Surgelé.

 

Vous dirigez les équipes de production de votre poste et vous êtes le garant du bon fonctionnement du poste de fabrication dans le respect de la sécurité / quantité / qualité et les coûts.

 

Vous managez entre 25 et 35  collaborateurs.

En permanence tourné vers la satisfaction des équipes opérationnelles, vos missions principales seront notamment  les suivantes :

 

MANAGEMENT :

                     Encadrer l’équipe en véritable acteur “terrain”

Gérer et adapter ses effectifs en fonction de la production (nettoyage, pause, panne…);

Analyser la performance de son équipe, informer son équipe, animer les réunions journalières;

Réaliser les entretiens individuels, professionnels et les évaluations du personnel saisonnier;

Etre le garant de la formation, du développement et de la qualification de son équipe.

 

ACTIVITÉS DE PRODUCTION:

Respecter et faire respecter les règles et consignes liées à l’hygiène, la sécurité, l'environnement et l'énergie;

Gérer le flux des entrants (légumes, jus, emballages….) et sortants (déchets, PSF…);

Assurer la réalisation des programmes de fabrication;

Prendre les mesures nécessaires et adapter les moyens afin d’optimiser la fabrication;

Contrôler le suivi de la qualité des produits, appliquer les actions correctives en cours de poste, isoler les produits non conformes;

Challenger les cadences en s'appuyant sur les chefs de lignes/ chef d’équipe;

Être source de proposition pour améliorer sécurité; productivité, qualité, hygiène,rendement;

Être garant des indicateurs de pilotage de son poste;

Animer des chantiers d’amélioration continue.

 

Vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 3 ans sur une fonction similaire avec une formation supérieure en agro alimentaire.

 

Vous disposez de solides compétences en management d’équipes pluridisciplinaires.

De préférence issu(e) d’un environnement agro-alimentaire, vous avez de solides connaissances en HACCP, des certifications qualité et des règles de sécurité alimentaire.

 

Rigoureux, ouvert d’esprit et à l’écoute vous démontrez des capacités d’analyse et savez prendre du recul.

 

Vos qualités relationnelles vous permettront de développer rapidement un lien de confiance avec les membres de l’équipe et les autres services du site.

 

Vous appréciez le travail d’équipe, la dimension terrain du poste et souhaitez participer à la transformation de notre Usine? Rejoignez-nous !