Stage - Assistant(e) Category Manager Food Service Europe H/F

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Date: 10 nov. 2026

Lieu: Villeneuve d'Ascq, FR, 59653

Entreprise: Bonduelle

Rejoindre Bonduelle, c'est l'opportunité d'exercer un impact positif et durable sur vous-même, sur les autres et sur la planète ! 

 

Bonduelle est une entreprise familiale qui fournit des légumes à plus de 100 pays. Nous employons 8000 collaborateurs et collaborons avec 2100 partenaires agricoles. 

 

Nous sommes convaincus que "la nature est notre avenir" et que notre mission est "d'inspirer la transition vers l'alimentation végétale, pour contribuer au bien-être de l'Homme et à la préservation de la planète".

 

C'est pourquoi nous sommes certifiés B Corp™ pour l'ensemble du Groupe. Pour cela, nous cultivons, transformons et vendons nos produits de manière durable, nous rendons l'alimentation végétale plus accessible à tous et nous voulons créer de l'impact social et économique positif pour tous nos employés et les communautés. 

 

Bonduelle s'engage dans une aventure centrée sur l'humain. La taille de notre entreprise donne à chacun la possibilité d'évoluer, de gagner en autonomie et d'être maître de ses projets. En tant qu'entreprise internationale, nous proposons un large éventail d'emplois et de responsabilités dans le monde entier. 

 

Fier(e)s de nos valeurs, comme le souci de l’Homme, l'Équité et l’Ouverture, nous sommes convaincu(e)s que les différences individuelles font grandir un collectif. Aussi, nous encourageons la diversité, sous toutes ses formes. Naturellement, nos postes sont donc ouverts à toutes et à tous. De plus, en cas de situation de handicap, des aménagements de poste sont possibles.  

Une place pour chacun(e) !

 

Nous recherchons, en stage de 6 mois, notre futur(e) Assistant(e) Category Manager Food Service Europe H/F

 

Stage à pourvoir dès Janvier 2027, basé au siège de Villeneuve d’Ascq (accessible en transports en commun)

 

Rôle

Passionné(e) par les tendances alimentaires, les concepts clients et l’environnement international ? Vous souhaitez comprendre comment le Food Service évolue en Europe et contribuer à transformer les tendances et analyses marché en véritables opportunités business ?

Rejoignez notre équipe Food Service Europe et intervenez sur des circuits dynamiques tels que la restauration rapide (QSR) & Convenience (boulangeries, coffee shops et restauration dans les lieux de voyage), le Retail Food Service (offres de restauration à emporter en magasin) et les Grands Comptes.

Vous jouerez un rôle actif dans l’amélioration de notre connaissance des marchés et de nos clients, le développement de notre portefeuille et la création d’outils à fort impact pour accompagner nos équipes commerciales à travers l’Europe.

Missions

Connaissance clients & circuits

  • Analyser les principales enseignes de Food Service en Europe et suivre leurs concepts, menus, offres et communication.
  • Développer et structurer notre connaissance des principaux clients et circuits.
  • Transformer les données et études clients existantes en analyses claires et recommandations concrètes.

Analyse de marché & veille concurrentielle

  • Identifier les grandes tendances qui façonnent le Food Service en Europe en vous appuyant sur les données marché, notamment Circana.
  • Assurer une veille sur les concurrents ainsi que sur les nouveaux produits, innovations, concepts et tendances en matière de packaging.

Développement Catégorie & Commercial

  • Contribuer au déploiement de notre approche catégorielle à travers la création d’argumentaires de vente, de supports commerciaux et de catalogues produits européens.
  • Participer aux sessions d’inspiration clients en mettant en valeur nos produits à travers des concepts et des occasions de consommation pertinents.
  • Transformer les analyses marché et clients en argumentaires commerciaux convaincants.
  • Contribuer à la préparation des réunions européennes Catégorie et Commerciales, consolider les contributions des différents pays et assurer le suivi des actions décidées.
  • Recueillir et partager les cas clients, les bonnes pratiques locales et les retours des équipes commerciales entre les différents marchés.
  • Participer à la mise à jour et à la structuration d’une base regroupant les données marché, les analyses clients et les supports d’activation commerciale.

Développement du portefeuille

  • Contribuer à construire une vision claire de notre portefeuille Food Service à l’échelle européenne.
  • Explorer les opportunités autour des produits, des légumes, des découpes, des formats et des packagings.
  • Faire le lien entre notre portefeuille, les tendances du marché, les besoins clients et les nouveaux usages et occasions de consommation.

 

Profil recherché

Vous préparez un Master en Commerce, Marketing, Category Management ou dans le secteur agroalimentaire, et :

  • Vous êtes curieux(se) et vous vous intéressez à l’alimentation, aux consommateurs et aux nouvelles tendances.
  • Vous aimez analyser des informations et les transformer en recommandations claires et concrètes.
  • Vous êtes proactif(ve), organisé(e) et motivé(e) à l’idée d’évoluer dans un environnement international.
  • Vous maîtrisez Excel et PowerPoint.
  • Vous avez un bon niveau d’anglais.

Ce que cette expérience vous apportera

Une expérience concrète au cœur de l’activité Food Service Europe, qui vous permettra de découvrir différents marchés, clients et circuits de distribution.

Vous développerez vos compétences en Category Management, analyse des marchés et des clients, développement de portefeuille et activation commerciale, tout en travaillant sur des projets concrets en collaboration avec des équipes basées dans différents pays européens.

 

Your role 

Do you have a passion for food trends, customer concepts and international business? Would you like to understand how Food Service is evolving across Europe and contribute to turning market insights into business opportunities? 

Join our Food Service Europe team and work across fast-moving channels including QSR & Convenience (bakeries, coffee shops and travel retail), Retail Food Service (in-store food-to-go) and Key Accounts. 

You will play an active role in strengthening our understanding of markets and customers, developing our portfolio and creating impactful tools to support our commercial teams across Europe. 

 

What you will do 

Customer & Channel Insights 

  • Explore leading Food Service chains across Europe and monitor their concepts, menus, offers and communication. 

  • Build and structure our knowledge of key customers and channels. 

  • Turn existing customer data and studies into clear and actionable insights. 

Market & Competitive Intelligence 

  • Identify the key trends shaping Food Service in Europe, leveraging market data including Circana. 

  • Keep an eye on competitors and emerging products, innovations, concepts and packaging trends. 

Category & Sales Development 

  • Help bring our category approach to life through selling stories, sales materials and European product catalogues. 

  • Contribute to customer inspiration sessions, showcasing our products in relevant concepts and usage occasions. 

  • Help translate market and customer insights into compelling commercial stories. 

  • Support the preparation of European Category and Sales meetings, consolidate country inputs and follow up agreed actions.
  • Collect and share customer cases, local best practices and commercial feedback across markets.
  • Help maintain a structured library of market data, customer insights and activation materials. 

Portfolio Development 

  • Help build a clear view of our Food Service portfolio across Europe. 

  • Explore opportunities across products, vegetables, cuts, formats and packaging. 

  • Connect our portfolio with market trends, customer needs and new usage occasions. 

 

Who are we looking for? 

You are a Master’s student in Business, Marketing, Category Management or the Food Industry and you: 

  • Are curious about food, consumers and emerging trends. 

  • Enjoy analyzing information and turning it into clear recommendations. 

  • Are proactive, structured and eager to work in an international environment. 

  • Are comfortable with Excel and PowerPoint. 

  • Have a good command of English. 

 

What’s in it for you? 

A hands-on experience at the heart of the European Food Service business, where you will gain exposure to different markets, customers and channels. 

You will develop skills across Category Management, market & customer insights, portfolio development and commercial activation, while working on concrete projects with teams across Europe. 

 

 

Ce que nous offrons à tous nos collaborateurs : 

 

  • Une entreprise pérenne et innovante, à l'actionnariat familial, qui place au centre de ses préoccupations le bien-être de l’individu et de la planète. Pour aller au cœur de la mission, 100% de nos entités sont certifiées B Corp™, 
  • Des équipes où règnent la simplicité, la proximité et la transmission de compétences,
  • Des possibilités d’évolutions en interne (45% des recrutements se font par la mobilité interne), accompagnées par des formations régulières, 
  • Une rémunération sur 13 mois, avec primes (d’intéressement, de participation…), une mutuelle avantageuse qui couvre tous les membres de la famille et de nombreux avantages sociaux, 

 

Vous voulez en savoir plus sur nous ? www.bonduelle.com

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